Nous avons sélectionné des recettes qui nous ont donné l'eau à la bouche !
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Pancakes Bio à la Patate Douce !
Ingrédients
- * 1 patate douce (env.500g)
* 1 oeuf
* 1/2 c. à café de sel aux herbes
* 20g d'huile d'olive
* 40 g de crème de soja
* 1 grosse poignée de persil frais (facultatif)
* 6 c. à soupe bombées de farine de riz
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Céleri-Rave Bio en Rémoulade !
Ingrédients
- *1 céleri-rave (env. 600 g)
*1 pot de yaourt au soja nature (400 g)
*1 bonne c. à soupe de purée d’amande complète
*1 c. à soupe d’huile de colza
*1 c. à soupe d’huile d’olive
*1 c. à soupe de tamari (sauce soja sans gluten)
*2 c. à soupe de raisins secs
*2 pommes
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Couleur d'automne !
Ingrédients
- *600 g de courge butternut épluchée et épépinée
- *200 g de châtaignes cuites et pelées
- *150 g de champignons de Paris congelés
- *20 noisettes
- *2 c. à soupe d’huile d’olive
- *sel aux herbes
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Ingrédients
- *8 carottes (env. 400 g)
- *60 g de flocons de riz
- *170 g de lait de soja
- *1 c. à café de fenugrec
- *1 c. à café de cumin
- *1 c. à café d’herbes de Provence
- *2 c. à café d’arrow-root
- *2 c. à soupe d’huile d’olive
- *20 g de farine de sarrasin
- *sel
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Velouté d'automne bio !
Ingrédients
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- *1/2 potimarron (env. 600 g)
- *500 g de carottes
- *700 g d’eau
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Madeleine bio !
Ingrédients
- *2 oeufs
- *100 g de sucre blond de canne
- *100 g de purée d’amande
- *100 g de farine de riz
- *1 c. à soupe rase de poudre à lever sans gluten
- *4 c. à soupe de lait d’amande
- *50 grammes de chocolat noir
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Friandise Bio de Noel !
Ingrédients
*15 g de sirop d’agave
*20 g de purée d’amande
*30 g de poudre d’amande
*2 gouttes d’huile essentielle de mandarine
*cacao en poudre non sucré
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